美味春節年菜料理 讓你開心過年-高雄除夕年菜外帶
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臺灣的珍珠奶茶，從今年五月在日本再度掀起熱潮之後，如今更被日本偏鄉商店街視為拯救景氣的武器。現在有21家臺灣手搖相關業者聯手，前往日本福岡開拓商機，希望把天天喝手搖飲料的生活方式，複製到日本去。
珍珠奶茶，在日本到底有多紅？
日本民眾：「差不多是每中國年菜天都想喝。」
日本民眾：「今天不『珍珠』一下嗎？不想『珍珠』嗎？的感覺年菜開賣。」
珍珠，已經從名詞變成了動詞！熱愛珍珠的日本人，甚至期待珍珠可以成為解決城鄉差距的武器。
福井車站前商店街經理：「商店街裡面能吸引年輕人上門的，不斷地減少當中，我們希望珍奶店能奏效，充滿期待。」
這是在日本福井車站前的商店街，受到少子化以及人口外流影響，原本超過50家店面拉下鐵門，根本租不出去。
不過今年五月在日本全國興起的「珍珠熱」，讓商店街短短四個月，多了五家珍奶店。
日本民眾：「嗯超Q彈的，好喝，這種口感太有趣了。」
日本民2020年菜預購眾：「比起鐵門都拉下來，這邊的店舖能增加，變得熱鬧就好了。」
不僅找回活力，也把福井的年輕消費者全找了回來。
日本民眾：「不太常來商店街的年輕人，會因為這樣來到這裡，我覺得是很棒的。」
日本珍奶店業者：「在車站前展店後的感覺，就是想要讓車站前熱鬧起來的人，真的是非常多。」
日本人想用珍珠帶動地方經濟，讓臺灣人發現商機。上週在福岡，就有21家臺灣廠商，從珍珠製造商、到手搖飲料杯工廠、再到飲料業者齊聚，就為了聯手開發日本市場
臺灣業者：「不同的香料，工廠可以隨顧客的要求做調整。」
日本貿易商：「即時珍珠製品在都會區以外，還有爆發成長空間，所以客戶要我們找點好貨來。」
今年上半年，日本從臺灣進口珍珠原料，比去年同期增加了4.3倍，相關業者當然希望趁勝追擊。
臺灣業者：「我們可以用不同顏色的色素，或除夕年菜是天然水果的原料，去製作不同顏色的珍珠。」
臺灣對外貿易發展協會：「珍珠奶茶在臺灣，已經發展了30年，日後日本的朋友們，也會像每天在喝茶、喝咖啡一樣，他每天就會來一杯，這會變成大家生活上的一種生活方式。」
把臺灣的生活樣式複製到日本，珍珠成為臺日友好的最佳證明。
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