年菜鍋物預購開跑 異國料理鍋上菜很速配-雲林除夕圍爐宴
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高雄旗山去年底，一間小吃店廚房突然爆炸起火，事後消防局發現，原來是員工不小心踢到瓦斯管線，才釀成意外，但主因還是管線擺放位置不對，不過實際走訪其他店家，發現其實大多數都有相同問題，時節進入秋冬，瓦年菜商品斯用量預計將會大幅增加，高雄市消防局特別製作短片，宣導正確的瓦斯桶使用方法。
小吃線上訂年菜店員工在廚房一個踉蹌，差點摔倒人沒事，但腳年菜預定這一勾，卻釀成難以挽救的後果。
原來他踢到便宜年菜的是瓦斯桶管線，監視器拍下，爆炸起火的恐怖瞬間，不但店家陷入一片火海，連附近倉庫也跟著遭殃。
高雄市消防局副中隊長林益收：「剛開始我們到達現場之後，也是全面火海，我們盡力的搶救，後來是影像的分析，才知道原來是，不慎將瓦斯管絆倒引起的。」
消防隊趕到後撲滅火勢，現場滿目瘡痍，整家店都被毀了，但其實這樣的意外，可以避免的。
實際走訪街邊小吃店，瓦斯桶大多，隨意擺放，管線不但外露，甚至還在動線上，這些都是不ok的危險做法。
高雄市消防局副中隊長林益收：「可以使用的話，這樣子可以把瓦斯導管藏好。」
消防局示範，使用瓦斯桶的SOP，除了用完隨手關閉，最重要的，就是固定瓶身藏好管線，避免任何碰撞，最好在裝上漏氣警報器，才是最安全的做法。
宣導片：「用完隨手關，瓶身要固定。」
時節進入秋冬，不管家庭店家瓦斯用量都會增加，高雄消防局特別製作影片，宣導新法令，包括瓦斯桶擺放位置，管線長度等等，希望相同憾事別再發生。
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